Politique de confidentialité

Politique de confidentialité de SARL COURTANDRÉ et de SARL CHALEON

Les SARL COURTANDRÉ et SARL CHALEON entend protéger de la manière la plus efficace et la plus sûre possible la sphère privée de ses clients et des visiteurs du site web de notre restaurant (https://www.bouillonmarcel.com/).

La politique de confidentialité exposée ci-après résume les engagements que peut prendre et les garanties que peut apporter SARL COURTANDRÉ - MARCEL et SARL CHALEON, de même que leurs limites, pour protéger les données personnelles que les clients ou visiteurs sont susceptibles de lui communiquer.

Notre politique de confidentialité s’applique dans tous les cas où des données personnelles sont ou doivent être collectées, qu’il s’agisse notamment de visites du site web de nos locations de vacances, de réservations, de visites du site web de notre restaurant, ou de participation à un jeu concours.

Bouillon Marcel s’engage à respecter la confidentialité des données personnelles et à les traiter dans le strict respect de la réglementation en vigueur, notamment le Règlement (UE) 2016/679 du Parlement européen et du Conseil du 27 avril 2016 (RGPD) et la loi Informatique et Libertés.

1. Responsable du traitement

Le responsable du traitement des données personnelles est :

Bouillon Marcel
Adresse : 8 rue Henri Farman 10410 Saint-Parres-Aux-Tertres
Email de contact : marketing@charvado.fr
Téléphone : 06 48 69 81 30

2. Données personnelles collectées

Bouillon Marcel peut être amené à collecter les données personnelles suivantes :

Nom et prénom
Adresse email
Numéro de téléphone
Données transmises via le formulaire de contact
Données de navigation (cookies, adresse IP, type de navigateur, pages consultées)

Ces données sont collectées lorsque l’utilisateur :

Remplit un formulaire de contact
Navigue sur le Site
Prend contact avec Bouillon Marcel par tout autre moyen

3. Finalités du traitement

Les données personnelles collectées sont utilisées pour les finalités suivantes :

Répondre aux demandes envoyées via le formulaire de contact
Assurer la gestion des relations clients
Améliorer l’expérience utilisateur et le fonctionnement du Site
Réaliser des statistiques de fréquentation
Respecter les obligations légales et réglementaires

4. Base légale du traitement

Les traitements de données personnelles reposent sur :

Le consentement de l’utilisateur
L’exécution d’un contrat ou de mesures précontractuelles
Le respect d’obligations légales
L’intérêt légitime de Bouillon Marcel (amélioration du Site, sécurité)

5. Durée de conservation des données

Les données personnelles sont conservées uniquement pendant la durée nécessaire aux finalités pour lesquelles elles ont été collectées :

Données de contact : jusqu’à 3 ans après le dernier échange
Données de navigation : conformément à la législation en vigueur
Données nécessaires à des obligations légales : selon les délais légaux applicables

6. Destinataires des données

Les données personnelles sont exclusivement destinées à Bouillon Marcel.

Elles peuvent toutefois être transmises à des prestataires techniques (hébergement, maintenance, outils d’analyse), uniquement dans le cadre strict de leur mission et dans le respect du RGPD.

Aucune donnée personnelle n’est vendue, louée ou cédée à des tiers.

7. Sécurité des données

Bouillon Marcel met en œuvre toutes les mesures techniques et organisationnelles appropriées afin de garantir la sécurité, l’intégrité et la confidentialité des données personnelles et d’empêcher tout accès non autorisé.

8. Droits des utilisateurs

Conformément à la réglementation en vigueur, l’utilisateur dispose des droits suivants :

Droit d’accès à ses données
Droit de rectification
Droit à l’effacement (droit à l’oubli)
Droit à la limitation du traitement
Droit d’opposition
Droit à la portabilité des données

Pour exercer ces droits, l’utilisateur peut adresser sa demande par email à : marketing@charvado.fr

Une réponse sera apportée dans un délai maximal d’un mois.

9. Cookies

Le Site utilise des cookies afin d’améliorer l’expérience de navigation et de réaliser des statistiques de visites.

L’utilisateur peut configurer son navigateur pour refuser tout ou partie des cookies. Toutefois, certaines fonctionnalités du Site pourraient être affectées.

10. Modification de la politique de confidentialité

Bouillon Marcel se réserve le droit de modifier la présente politique de confidentialité à tout moment afin de garantir sa conformité avec la législation en vigueur.

La dernière mise à jour de la présente politique date du : 02.02.2026

11. Questions & Coordonnées

Si vous souhaitez : accéder à, corriger, modifier ou supprimer toute information personnelle que nous avons à votre sujet, déposer une plainte, ou si vous souhaitez simplement avoir plus d’informations, contactez notre agent responsable des normes de confidentialité à marketing@charvado.fr